증도에 포기란 없습니다 유흥 알바의 의지
Publié le 11 Décembre 2019
지난 주말 순천에서의 결혼식!
자타공인 빵쟁이 유흥 알바부부 :)
유흥 알바를 다녀왔습니다!!
천현 발효 빵이라 정성 가득한 빵을
맘껏 맛볼 수 있던 가성비 훌륭한 유흥 알바였어요.
유흥 알바는 매안초등학교에서
8분거리라 금방 도착했는데요!
매장 자체가 굉장히 큰데다가
외관이 세련된 검정색이라 눈에 확 들어왔어요 :)
그리고 주변에 주차할 공간도 넓어서
차 가지고 오신 분들도 편하게 방문할 수 있겠더라구요!
유흥 알바 앞에는 배너가
크게 놓여져있더라구요!
프리미엄 급 커피를 만나볼 수 있다는
문구를 보니 기대감이 슈퍼상승!!
그리고 반대편에는 프랑스산 고메버터를
사용한다는 문구가 있었는데요 :)
좋은 재료들로 최상의 빵을 만들어 낸다고 하니
신뢰가 가더라구요!
게다가 30년 경력의
유흥 알바장인이 계시는 곳이래요!
버터도 그렇고 진정한 빵을 먹어볼 수 있던
유흥 알바였는데요!
입구부터 굉장히 넓어서
실내도 얼른 들어가보고 싶게 만들었어요 :)
가게 안으로 들어서니 밖에서 보는 것 보다
훨씬 넓직한 공간이 반겨줬어요!
천장에는 작은 조명들이 있어서
분위기도 좋고 아늑하더라구요 :)
매장 가운데에는
빵 진열대가 있어
실컷 골라보았습니다!
저희는 먹고 가려고
자리를 둘러봤어요!
창가에서 바깥을 구경하면서
먹을 수 있는 자리도 있었답니다 :)
탁 트여있어서 창 밖을 보면서 먹기 딱이었어요!
매장 자체가 넓어서 그런지 테이블도 여유있었어유
자리를 잡아두고
드디어 빵을 구경했어요 :)
쿠키부터 종류가 굉장히 다양하더라구요!
게다가 초콜렛이라던가
견과류도 많이 들어있었어요!
순천 유흥 알바에서 많이들 드신다는
큼직한 먹물앙빵이에요 :)
먹물빵에 앙버터 조합이 유니크했는데요!
고소한 천연버터에
달콤한 통팥의 조화가 예술이었습니다!
부드러운 카스타드와
과일이 들어있는 타르트도 있었어요!
이름은 브리오쉬타르트라고 하더라구요 :)
평소 보던 타르트랑 조금 달라서 궁금해졌어요.
바삭바삭하게 구워진 새우바게트에요!
바게트 겉에 새우크림이 뿌려져있었는데요 :)
빵 사이사이로 크림이 속까지 차있었어유
마무리로 아몬드까지 있어 식감도 세상 좋음
ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
이건 부드럽고 달콤한 초콜릿이
잔뜩 들어간 뺑드쇼콜라라는 빵이었어요 :)
달달한데다가 초콜릿 가루까지
듬뿍 들어간 페스츄리라 입이 참 즐겁더라고요!
다음은 과일이 올려진 생과일 페스츄리에요!
순천 유흥 알바의 빵 자체가
부드러워서 크림과 잘 어울렸어요 :)
계절과일이 들어가고
지금은 딸기가 있어서 더 맛남유!
이 생크림과일크로와상도 세상 대단쓰!
부드러운 생크림에
달콤상큼한 계절과일이 들어가 있어서
비쥬얼도 완전 최고!
마무리로 뿌려진 화이트가루까지
완벽 그 자체였습니다 ㅋ.ㅋ
쿠키도 세가지 종류가 준비되어 있었는데요!
초코를 베이스로 한 쿠키들이었어유
더블코코아와 청크, 화이트초코마카다미아에유
재료가 아낌 없이 들어가 있어서 씹는 식감이 참 좋더라고요.