증도에 포기란 없습니다 유흥 알바의 의지

Publié le 11 Décembre 2019

 

지난 주말 순천에서의 결혼식!

자타공인 빵쟁이 유흥 알바부부 :)

유흥 알바를 다녀왔습니다!!

천현 발효 빵이라 정성 가득한 빵을 

맘껏 맛볼 수 있던 가성비 훌륭한 유흥 알바였어요.


유흥 알바는 매안초등학교에서

 8분거리라 금방 도착했는데요!

매장 자체가 굉장히 큰데다가 

외관이 세련된 검정색이라 눈에 확 들어왔어요 :)

그리고 주변에 주차할 공간도 넓어서 

차 가지고 오신 분들도 편하게 방문할 수 있겠더라구요!


유흥 알바 앞에는 배너가

 크게 놓여져있더라구요!

프리미엄 급 커피를 만나볼 수 있다는

 문구를 보니 기대감이 슈퍼상승!!


그리고 반대편에는 프랑스산 고메버터를 

사용한다는 문구가 있었는데요 :)

좋은 재료들로 최상의 빵을 만들어 낸다고 하니 

신뢰가 가더라구요!


게다가 30년 경력의

유흥 알바장인이 계시는 곳이래요!


버터도 그렇고 진정한 빵을 먹어볼 수 있던

유흥 알바였는데요!

입구부터 굉장히 넓어서 

실내도 얼른 들어가보고 싶게 만들었어요 :)


가게 안으로 들어서니 밖에서 보는 것 보다

 훨씬 넓직한 공간이 반겨줬어요!

천장에는 작은 조명들이 있어서 

분위기도 좋고 아늑하더라구요 :)

매장 가운데에는 

빵 진열대가 있어 

실컷 골라보았습니다!

저희는 먹고 가려고 

자리를 둘러봤어요!

창가에서 바깥을 구경하면서 

먹을 수 있는 자리도 있었답니다 :)

탁 트여있어서 창 밖을 보면서 먹기 딱이었어요!

매장 자체가 넓어서 그런지 테이블도 여유있었어유


자리를 잡아두고

 드디어 빵을 구경했어요 :)

쿠키부터 종류가 굉장히 다양하더라구요!

게다가 초콜렛이라던가

 견과류도 많이 들어있었어요!


순천 유흥 알바에서 많이들 드신다는 

큼직한 먹물앙빵이에요 :)

먹물빵에 앙버터 조합이 유니크했는데요!

고소한 천연버터에 

달콤한 통팥의 조화가 예술이었습니다!

부드러운 카스타드와

 과일이 들어있는 타르트도 있었어요!

이름은 브리오쉬타르트라고 하더라구요 :)

평소 보던 타르트랑 조금 달라서 궁금해졌어요.


바삭바삭하게 구워진 새우바게트에요!

바게트 겉에 새우크림이 뿌려져있었는데요 :)

빵 사이사이로 크림이 속까지 차있었어유

마무리로 아몬드까지 있어 식감도 세상 좋음 

ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ


이건 부드럽고 달콤한 초콜릿이 

잔뜩 들어간 뺑드쇼콜라라는 빵이었어요 :)

달달한데다가 초콜릿 가루까지

 듬뿍 들어간 페스츄리라 입이 참 즐겁더라고요!


다음은 과일이 올려진 생과일 페스츄리에요!

순천 유흥 알바의 빵 자체가 

부드러워서 크림과 잘 어울렸어요 :)

계절과일이 들어가고

 지금은 딸기가 있어서 더 맛남유!



이 생크림과일크로와상도 세상 대단쓰!

부드러운 생크림에 

달콤상큼한 계절과일이 들어가 있어서

비쥬얼도 완전 최고!

마무리로 뿌려진 화이트가루까지

 완벽 그 자체였습니다 ㅋ.ㅋ


쿠키도 세가지 종류가 준비되어 있었는데요!

초코를 베이스로 한 쿠키들이었어유

더블코코아와 청크, 화이트초코마카다미아에유

재료가 아낌 없이 들어가 있어서 씹는 식감이 참 좋더라고요.

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